减肥方法
外食族的减重攻略--教你外食时怎麽吃FRIDAY也能瘦!!
【减肥达人训练营】 发布时间：2014-12-09 17:56 关注度：
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外食，是所有减重者的大敌，因为精緻化饮食的社会，大为了符合大家已经被养坏了的味觉，所有的食物都要弄的高塩，高糖，高油才会好吃～
但我们不能因为这样就放弃自己，就像在一堆烂苹果裡挑一颗比较不烂的苹果一样，我们也是在外食这条重重困难的路，尽量的选相对好的食物享用，外食族照样可以进行减重大计的。
今天就来介绍一休外食时去吃FRIDAY都怎麽吃?
美式餐厅常常是人多聚会时的选择之一，是一个朋友聚餐时很难避免的选项，那我们就来看看一休吃FRIDAY都怎麽点。
一休有跟大家介绍过很多次，如果在外食不得已的情况之下，选择食物进食的顺序也很重要，改变饮食的顺序，除减少摄取高热量的食物之外，最重要的是利用先吃进胃裡的食物会先消化的特性，利用纤维质跟蛋白质来平衡体内的血糖，降低吃高碳水化合物饮食时的血糖震盪。
一般美式餐厅的主要食物有几种，沙拉、开胃小点、主食、跟饮料。
平常外食时我都算吃大餐,吃大餐当然要好好享用,不过我们要把握几点原则,
一是控制总热量,二是重视饮食顺序.
热量的话我大约会控制在1千卡上下，尽量不要吃超过这个热量是外食族要减重的关键。
记得在外食我们的饮食顺序，都要以 蛋白质>纤维质>碳水化合物 或者是 纤维质>蛋白质>碳水化合物,也可以,记得碳水化合物要放在最后吃.
什麽是碳水化合物,含糖的果汁,汔水,饮料,炸薯条,义大利麵,洋芋片,这类都是美式餐厅裡会吃到的碳水化合物,这类食物是不可以先吃的.
第一个我们要吃的就是沙拉
第一道我们就先吃沙拉,这一道是鸡胸肉沙拉,鸡胸肉是非常好的蛋白质来源,只用火烤的鸡胸肉热量低,100克只有100上下,蛋白质丰富,胃消化分解的速度也比较慢,所以我们第一道菜,就要大吃沙拉,把鸡胸肉跟蔬菜吃的饱饱.基本上沙拉有一个危险区,就是如果你吃了沙拉,但淋的是千岛酱或凯萨酱,那热量就非常容易爆表.
所以我们选的这道只有淡一点酸酸的柑橘酱,有滋味却又没有过多热量.像这一盘尽量吃，因为是分食,所以我估一人份吃大概都不会超过100卡的热量.
第二道我们吃的是英式炸鱼薯条,炸鱼顾名思议就是炸鱼(废话),一般炸鱼用的都是白肉鱼,大部份的白肉鱼脂肪含量都很低,是好食材,不过因为炸鱼薯条用的麵粉算是精緻淀粉,传统的作法还要加上啤酒一起打成麵糊,鱼本身热量不高,麵精就比较高,所以炸鱼薯条我们可以选择去掉一半的麵糊,就是也不要说把皮去光光,结果只吃鱼肉觉得太空虚,但我们可只吃少量的麵糊就好,就是可以吃但少吃的食物.
100克的白鱼肉都约在100卡上下,如果我们含少量麵糊算,这一道不要沾酱,约吃1~2条鱼肉,大概在100卡上下而已.
再来上了这盘小菜,这裡有炸起士,烤鸡翅,芹菜条,跟起士马铃薯,除了芹菜条,其他都是不太建议吃的,起士虽然不错,但炸起士热量就很高,鸡翅就建议吃翅小腿就好,鸡翼那一条油脂多,所以热量较高,起士马铃薯就算高热量跟高GI的食物,马铃薯虽然是天然食物,不过在食物的GI值裡算相对高的.
所以这盘我们只吃芹菜条,纤维质非常丰富,算零热量.
然后上了牛排,这一份是沙朗牛排,其实沙朗,牛小排,助眼牛排等的热量都是偏高的,100克的沙朗约在300~400卡,就是依油花不同,油花越多就热量越高,牛排可以分著吃,不要再另外淋酱即可.后面的是洋芋起士热量很高不吃.旁边的是炸鸿喜菇,鸿喜菇就是要去皮吃比较好,或少量吃就好.
这盘吃了一点牛肉,吃了一点鸿喜菇,热量大概在150卡上下.
烤猪肋排,我吃FRIDAY的最爱,生的猪肋排100克约290卡，肋排本身算是还不错食材，上面的烤酱是蜜汁的，热量就较高，所以这份猪肋排在吃时，我会先刮掉一些酱汁，减少热量的摄取,薯条就加减吃个几条。
这份猪肋排约吃了2条,我估热量大约在220~250卡上下.
一样是猪肋排,不过这份是用炸的,外皮非常不OK,所以如果要吃记得把皮去掉,这盘吃了一条,热量大约在100卡上下.
之后就是上来主食,一般义大利麵是相对较好的淀粉,因为大部份义大利麵是用小麦粉做,加上越硬的义大利麵越难消化,难消化的食物GI值就会比较低,这盘故意叫了牛肉义大利麵.
如果在外食时,蛋白质跟淀粉一起食用,会比单纯只吃淀粉来的好,所以我们就是先吃一肉再吃一点义大利麵.
这一盘也是都少量吃一点不要吃多,大约就一个手掌的太小,热量约在150卡左右
最后这盘是奶油笔尖麵,上面撒的是很像饼乾的东西,然后就奶油笔尖麵,这盘是今天的食物中,最不宜多吃的,因为加入了大量的奶油跟起士,加上淀粉的热量威力无敌,所以就没吃.
最后就是一直没提到的饮料啦,基本上我讲过很多次,液体热量,用喝胖的是最不划算,宁愿吃胖也不要喝胖,大部份的饮料都是糖水,所以饮料是能不喝就最好不要.
如果真的不能控制,不想喝水,一定要喝饮料的,就喝零卡可乐吧.零卡可乐虽然也是不好,但总是比你喝可乐或芳达来的好.
但在外面吃东西,喝零卡可乐是没有选择的选择,并不代表你平常就可以一直喝.
已经很多研究证实,虽然喝零卡可乐没有热量,但长期喝这种没有热量又有甜味的食物,身体会吃进更多食物,也是会胖,所以是偶一为之就好了~
这样一餐计算下来
我吃了
沙拉(100卡),炸鱼(100卡),芹菜条(零卡),沙朗牛,炸鸿喜菇(150卡),猪肋排(350卡),牛肉义大利麵(150卡),饮料就喝水(零卡)
总摄取热量=850卡,在合格范围内.
一般我们外食还有一个要诀,就不要想著我一定要吃很饱,吃东西习惯吃7~8分饱是最好的,就是不要吃完觉得肚子很撑那种感觉就对了,就是有点饱,但好像还可以再吃一点就可以停了~
这样子这一餐我们就达到外食减肥族很重要的两个目标
1.控制饮食的顺序,先吃 蛋白质>纤维质>碳水化合物 或者是 纤维质>蛋白质>碳水化合物都可以,
2.控制一餐的总热量,透过吃对的食物,适量吃不多吃,达到控制热量的目的,这一餐摄取了850卡,就算不小心吃多了应该也在1000~1100卡这个范围而已.
利用一休教的方式,外食族也是可以达成减重的目标萝~
以上就是一休分享吃美式餐厅FRIDAY的外食攻略
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但我们不能因为这样就放弃自己，就像在一堆烂苹果裡挑一颗比较不烂的苹果一样，我们也是在外食这条重重困难的路，尽量的选相对好的食物享用，外食族照样可以进行减重大计的。
今天就来介绍一休外食时去吃FRIDAY都怎麽吃?
美式餐厅常常是人多聚会时的选择之一，是一个朋友聚餐时很难避免的选项，那我们就来看看一休吃FRIDAY都怎麽点。
一休有跟大家介绍过很多次，如果在外食不得已的情况之下，选择食物进食的顺序也很重要，改变饮食的顺序，除减少摄取高热量的食物之外，最重要的是利用先吃进胃裡的食物会先消化的特性，利用纤维质跟蛋白质来平衡体内的血糖，降低吃高碳水化合物饮食时的血糖震盪。
一般美式餐厅的主要食物有几种，沙拉、开胃小点、主食、跟饮料。
平常外食时我都算吃大餐,吃大餐当然要好好享用,不过我们要把握几点原则,
一是控制总热量,二是重视饮食顺序.
热量的话我大约会控制在1千卡上下，尽量不要吃超过这个热量是外食族要减重的关键。
记得在外食我们的饮食顺序，都要以 蛋白质>纤维质>碳水化合物 或者是 纤维质>蛋白质>碳水化合物,也可以,记得碳水化合物要放在最后吃.
什麽是碳水化合物,含糖的果汁,汔水,饮料,炸薯条,义大利麵,洋芋片,这类都是美式餐厅裡会吃到的碳水化合物,这类食物是不可以先吃的.
第一个我们要吃的就是沙拉
第一道我们就先吃沙拉,这一道是鸡胸肉沙拉,鸡胸肉是非常好的蛋白质来源,只用火烤的鸡胸肉热量低,100克只有100上下,蛋白质丰富,胃消化分解的速度也比较慢,所以我们第一道菜,就要大吃沙拉,把鸡胸肉跟蔬菜吃的饱饱.基本上沙拉有一个危险区,就是如果你吃了沙拉,但淋的是千岛酱或凯萨酱,那热量就非常容易爆表.
所以我们选的这道只有淡一点酸酸的柑橘酱,有滋味却又没有过多热量.像这一盘尽量吃，因为是分食,所以我估一人份吃大概都不会超过100卡的热量.
第二道我们吃的是英式炸鱼薯条,炸鱼顾名思议就是炸鱼(废话),一般炸鱼用的都是白肉鱼,大部份的白肉鱼脂肪含量都很低,是好食材,不过因为炸鱼薯条用的麵粉算是精緻淀粉,传统的作法还要加上啤酒一起打成麵糊,鱼本身热量不高,麵精就比较高,所以炸鱼薯条我们可以选择去掉一半的麵糊,就是也不要说把皮去光光,结果只吃鱼肉觉得太空虚,但我们可只吃少量的麵糊就好,就是可以吃但少吃的食物.
100克的白鱼肉都约在100卡上下,如果我们含少量麵糊算,这一道不要沾酱,约吃1~2条鱼肉,大概在100卡上下而已.
再来上了这盘小菜,这裡有炸起士,烤鸡翅,芹菜条,跟起士马铃薯,除了芹菜条,其他都是不太建议吃的,起士虽然不错,但炸起士热量就很高,鸡翅就建议吃翅小腿就好,鸡翼那一条油脂多,所以热量较高,起士马铃薯就算高热量跟高GI的食物,马铃薯虽然是天然食物,不过在食物的GI值裡算相对高的.
所以这盘我们只吃芹菜条,纤维质非常丰富,算零热量.
然后上了牛排,这一份是沙朗牛排,其实沙朗,牛小排,助眼牛排等的热量都是偏高的,100克的沙朗约在300~400卡,就是依油花不同,油花越多就热量越高,牛排可以分著吃,不要再另外淋酱即可.后面的是洋芋起士热量很高不吃.旁边的是炸鸿喜菇,鸿喜菇就是要去皮吃比较好,或少量吃就好.
这盘吃了一点牛肉,吃了一点鸿喜菇,热量大概在150卡上下.
烤猪肋排,我吃FRIDAY的最爱,生的猪肋排100克约290卡，肋排本身算是还不错食材，上面的烤酱是蜜汁的，热量就较高，所以这份猪肋排在吃时，我会先刮掉一些酱汁，减少热量的摄取,薯条就加减吃个几条。
这份猪肋排约吃了2条,我估热量大约在220~250卡上下.
一样是猪肋排,不过这份是用炸的,外皮非常不OK,所以如果要吃记得把皮去掉,这盘吃了一条,热量大约在100卡上下.
之后就是上来主食,一般义大利麵是相对较好的淀粉,因为大部份义大利麵是用小麦粉做,加上越硬的义大利麵越难消化,难消化的食物GI值就会比较低,这盘故意叫了牛肉义大利麵.
如果在外食时,蛋白质跟淀粉一起食用,会比单纯只吃淀粉来的好,所以我们就是先吃一肉再吃一点义大利麵.
这一盘也是都少量吃一点不要吃多,大约就一个手掌的太小,热量约在150卡左右
最后这盘是奶油笔尖麵,上面撒的是很像饼乾的东西,然后就奶油笔尖麵,这盘是今天的食物中,最不宜多吃的,因为加入了大量的奶油跟起士,加上淀粉的热量威力无敌,所以就没吃.
最后就是一直没提到的饮料啦,基本上我讲过很多次,液体热量,用喝胖的是最不划算,宁愿吃胖也不要喝胖,大部份的饮料都是糖水,所以饮料是能不喝就最好不要.
如果真的不能控制,不想喝水,一定要喝饮料的,就喝零卡可乐吧.零卡可乐虽然也是不好,但总是比你喝可乐或芳达来的好.
但在外面吃东西,喝零卡可乐是没有选择的选择,并不代表你平常就可以一直喝.
已经很多研究证实,虽然喝零卡可乐没有热量,但长期喝这种没有热量又有甜味的食物,身体会吃进更多食物,也是会胖,所以是偶一为之就好了~
这样一餐计算下来
我吃了
沙拉(100卡),炸鱼(100卡),芹菜条(零卡),沙朗牛,炸鸿喜菇(150卡),猪肋排(350卡),牛肉义大利麵(150卡),饮料就喝水(零卡)
总摄取热量=850卡,在合格范围内.
一般我们外食还有一个要诀,就不要想著我一定要吃很饱,吃东西习惯吃7~8分饱是最好的,就是不要吃完觉得肚子很撑那种感觉就对了,就是有点饱,但好像还可以再吃一点就可以停了~
这样子这一餐我们就达到外食减肥族很重要的两个目标
1.控制饮食的顺序,先吃 蛋白质>纤维质>碳水化合物 或者是 纤维质>蛋白质>碳水化合物都可以,
2.控制一餐的总热量,透过吃对的食物,适量吃不多吃,达到控制热量的目的,这一餐摄取了850卡,就算不小心吃多了应该也在1000~1100卡这个范围而已.
利用一休教的方式,外食族也是可以达成减重的目标萝~
以上就是一休分享吃美式餐厅FRIDAY的外食攻略
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